Nathália Cavalhieri

Comida e Fotografia

  • RECEITAS
    • DOCES
      • BOLO E BROWNIE
      • BRIGADEIRO
      • CHOCOLATE
      • DOCINHO
      • PÃO DOCE
      • PUDIM
      • SORVETE
      • TORTA DOCE
    • SALGADAS
      • HAMBÚRGUER, LANCHE E SANDUÍCHE
      • PÃO E SALGADOS
      • SOPA
      • TORTA SALGADA
    • SAUDÁVEIS
      • LIVRE DE GLÚTEN
      • SALADA
      • SALGADA
      • SOBREMESA
  • INSPIRAÇÃO
    • FAVORITOS DA SEMANA
    • FILMES E SÉRIES
    • FOTOGRAFIA
    • ILUSTRAÇÃO
    • MÚSICA
    • VIAGEM
  • WISHLIST
  • SOBRE
    • SOBRE MIM
    • CONTATO
    • Política do Site

DOCES, RECEITAS, TORTA DOCE · agosto 15, 2016

Torta Mousse de Limão

Sábado de manhã fiz uma torta para sobremesa do dia dos pais. Postei uma a algum tempo atrás e essa é uma versão melhorada, com uma super base de chocolate, brigadeiro e um mousse! Ficou tão saborosa que meus pais não aguentaram e já comeram antes mesmo de domingo. 😋

IMG_1461_

Ingredientes

Base

247,5 gramas de bolacha de chocolate

150 gramas de manteiga sem sal

1/2 xícara de uma mistura de nozes e castanha de caju

Mousse de Limão

1 lata de leite condensado

1/2 lata de suco de limão

2 caixinhas de creme de leite

Para decorar, raspas de limão

Brigadeiro

1 lata e 1/2 de leite condensado

2 e 1/2 colheres de sopa de achocolatado em pó

1 e 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga sem sal

1 pitada de sal

Modo de preparo

Base: no processador bata as bolachas e as oleaginosas até obter uma farofa. Derreta a manteiga e processe novamente até obter uma massa. Distribua em uma forma de fundo removível (aqui usei uma de 25cm) e apertando bem para que tudo fique unido. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por aproximadamente 10 min e em seguida, leve para o congelador e deixe a massa congelar por completo, assim ela ficará mais firme.

Mousse: no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão, bata até tudo se misturar bem e deixe gelando até a montagem.

Brigadeiro: em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o achocolatado em pó, o chocolate em pó e uma pitada de sal. Em fogo baixo, misture todos os ingredientes até obter o ponto de brigadeiro (quando vira a panela, o brigadeiro se solta).

Montagem: retire a base da forma de fundo removível, e coloque na forma que irá servir. Com o brigadeiro ainda quente, distribua por toda massa, subindo também para as bordas. Retire o mousse da geladeira e coloque por cima do brigadeiro. Para finalizar e deixar sua torta mais gostosa, adicione raspas de limão por cima. Deixe gelar por pelo menos 4 horas.

IMG_1410_IMG_1437Vi esse layout de receitas em alguns blogs e achei que ficaria mais fácil de visualizar a receita como um todo, só que quando fui ver no celular, nada ficou bom. Assim Daniel me salvou com uma super ajuda e fez tudo ficar legível. As fotos não ficaram as melhores, pois não escolhi uma luz muito boa.
Mas espero que gostem 💛

Comentários

Comentários

Posted In: DOCES, RECEITAS, TORTA DOCE · Tagged: biscoito, biscoito marilan, biscoito marilan de chocolate, bolacha, bolacha marilan, brigadeiro, limão, mousse de limão, sobremesa para o dia dos pais, torta mousse de limão, torta mousse de limão com brigadeiro

Get on the List

You’ll Also Love

BOLO DE CENOURA COM CALDA DE BRIGADEIRO
Brigadeiro de Milho com Coco
Bala de Brigadeiro

Trackbacks

  1. Bolo Nega Maluca Molhado disse:
    novembro 10, 2016 às 3:29 pm

    […] não faça a calda, pois o bolo já é bem úmido. A receita de brigadeiro você pode fazer essa da torta. Vai ficar uma delícia […]

    Responder

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Recipe Rating




Next Post >

Mango Salsa

Sou a Nathália. Aqui você vai encontrar várias receitas, fotografias e outros assuntos aleatórios que me inspiram. Para saber mais, clique aqui.

Redes Sociais

Pesquisa

DISCLAIMER

Todas as imagens desse site – a menos que sinalizadas – são de minha propriedade e estão protegidos pela Lei do Direito Autoral Nº 9.610 de 19/02/1998.

Link de Afiliados


hey!

Sou a Nathália e aqui você vai encontrar várias receitas deliciosas, fotografias lindas e outras coisas que me inspiram. Muito obrigada por passar por aqui.

Pesquisar por Refeição

  • CAFÉ DA MANHÃ
  • ALMOÇO
  • JANTAR
  • SOBREMESA

Pesquisar por Doces

  • BOLO E BROWNIE
  • BRIGADEIRO
  • DOCINHO
  • PUDIM

Como fazer?

  • BIOMASSA DE BANANA
  • DOCE DE LEITE
  • GELEIA DE MORANGO

Contato

  • CONTATO
  • POLÍTICA DO SITE
A maravilha de um bolo de cenoura chocolatudo! Qu A maravilha de um bolo de cenoura chocolatudo!

Quer a receita? Clique no link da bio e depois nessa foto que você já irá direto ou copie o link abaixo:
https://www.ncavalhieri.com/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate/
.

.

.

.

.
#ncavalhieri #foodblogger #mypinterest #receita #bolodecenoura #bolodecenouracomchocolate #brigadeiro #caldadebrigadeiro
Para refrescar o final de semana, já que por aqui Para refrescar o final de semana, já que por aqui está calor: sorvete de morango! 🍦🍓

Quer a receita? Clique no link da bio e depois nessa foto que você já irá direto ou copie o link abaixo:
https://ncavalhieri.com/sorvete-de-morango/
.

.

.

.

.
#ncavalhieri #sobremesacomorango #morango #sorvetedemorango #mypinterest #foodblogger #receita #sobremesagelada
Pãozinho doce tem meu coração, ainda mais com r Pãozinho doce tem meu coração, ainda mais com recheio. 💛🍫

A receita você pode conseguir no link da bio ou copie o link abaixo:
https://www.ncavalhieri.com/enroladinho-de-nutella/
.

.

.

.

.

#ncavalhieri #enroladinho #enroladinhodenutella @nutellabr #nutella #paodoce #mypinterest #foodblogger #blogdecomida
Vai um sorvete de maracujá aí? 🤤💛 https:/ Vai um sorvete de maracujá aí? 🤤💛

https://www.ncavalhieri.com/sorvete-de-maracuja-sem-sorveteira/
Dia do sorvete e eu não podia deixar essa oportun Dia do sorvete e eu não podia deixar essa oportunidade passar! 🍦😋
Lá no site tem algumas receitas de sorvete para você fazer aí na sua casa! 

Quer a receita do sorvete de maracujá? Clique no link da bio e depois nessa foto que você já irá direto ou copie o link abaixo:

https://ncavalhieri.com/sorvete-de-maracuja-sem-sorveteira/
.

.

.

.

.
#ncavalhieri #diadosorvete #sorvete #maracuja #sorvetedemaracuja #mypinterest #foodblogger #receita #sobremesagelada
Delícia de brownie. Tá vendo o doce de leite no Delícia de brownie. Tá vendo o doce de leite no meio? 🤤🍫

Quer a receita? Clique no link da bio e depois nessa foto que você já irá direto ou copie o link abaixo:
https://www.ncavalhieri.com/brownie-com-doce-de-leite-e-marshmallows/

.

.

.

.

.
#ncavalhieri #foodblogger #mypinterest #receita #brownie #browniecomdocedeleite #docedeleite #brownierecheado #browniemarshmallow
Para refrescar o final de semana, já que por aqui Para refrescar o final de semana, já que por aqui está bem calor, essa delícia de abacaxi! Para melhorar (pelo menos o pessoal daqui de casa ama) eu deixo ela congelada.🍍😋

Quer a receita? Clique no link da bio e depois nessa foto que você já irá direto ou copie o link abaixo:
https://www.ncavalhieri.com/delicia-de-abacaxi/

.

.

.

.

.
#ncavalhieri #sobremesadeabacaxi #abacaxi #deliciadeabacaxi #cremedelicia #mypinterest #foodblogger #receita #sobremesagelada
@ncavalhieri
  • Disclosure
  • Política do Site

Copyright © 2025 Nathália Cavalhieri · Theme by 17th Avenue