Se essa época de páscoa te da a desculpa perfeita para comer mais chocolate, essas pequenas porções de bombons vão ser perfeitas tanto para você se deliciar, quanto para presentear alguém que você gosta muito.
Morango é uma frutinha surpreendente, mas confesso que tem sido cada vez mais difícil achar morango, principalmente essa época que quando encontro, já estão machucados e consequentemente acabam durando pouquíssimo tempo, sem contar a perda que acabo tendo. Se estiver com esses problemas, use cerejas em calda. Retire da calda, seque-as e as use inteira. Fica igualmente gostoso.
Usei essa forminha em formato de coração relativamente pequena (era forminha de gelo e a única que achei nesse formato), mas se quiser usar outro formato, sem problemas.
Se você fizer, comente o que achou e marque a #ncavalhieri no Instagram para que eu possa ver a sua foto!! 💛
Ingredientes
Para o Bombom
300 gramas de chocolate
3 colheres de sopa de Ovomaltine
1 colher de sopa de licor de cacau
100 gramas de morango
Modo de preparo
Bombom: Lave os morangos e seque-os. Como a minha forma era pequena, cortei os morangos em pedaços pequenos e já distribui nas formas.
Caso o seu chocolate não seja em gotas, pique em pedaços pequenos, tempere conforme as informações da embalagem.
Assim que ele estiver pronto para uso, coloque o Ovomaltine e o licor de cacau, mexa bem e despeje nas forminhas.
Consuma em poucos dias, pois o morango depois de picado solta muita água e como aqui faz muito calor, deixo-os guardadinhos na geladeira.
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